ถ้ามาญี่ปุ่นแล้วไม่แวะกินปลาดิบซักหน่อย ก็ถือว่าเสียเที่ยวจริงๆ เพราะญี่ปุ่นเป็นเกาะและอยู่ติดทะเลอยู่ทุกภูมิภาค อาหารทะเลที่นี่จึงสดมากๆ ใครที่ชื่นชอบปลาดิบหรืออาหารทะเลสดๆ ขอบอกไว้เลยว่าห้ามพลาด

วันนี้เรามีร้าน Sashimi Buffet ชื่อดังมาแนะนำสองร้าน ซึ่งนอกจากอาหารทะเลจะสดมากๆ แล้ว ราคายังไม่แพงอีกด้วย

ร้านแรก ชื่อ Numazuko Kaisho Ueno Ichigo-ten สาขา Ueno

การเดินทางไม่ยากค่ะ นั่งรถไฟมาลงสถานี…. เดินต่อไปตาม maps แล้วก็จะเจอร้าน

ราคา 1,300 เยน รวมเครื่องดื่มรีฟิล (แต่มีราคาอื่นๆให้เลือกด้วย เช่น ถ้าไม่รีฟิลน้ำจะราคา 1,200 เยน) และมีเวลากิน 45 นาที

อาหารในร้านมีปลาสด ไม่ว่าจะเป็นแซลมอน,มากุโร่, แซลมอน, เนกิโทโร่, ซาบะ, ชิราสึ และคัตสึโอะ มีปลาทอดด้วย ขอบอกว่าอาหารทะเลสดมากๆ เนื้อหวานๆ กินแล้วฟินสุดๆ

ตอนเข้ามาในร้านครั้งแรกต้องชำระเงินก่อน แล้วร้านจะให้บัตรเล็กๆ มา ซึ่งต้องคืนหลังกินเสร็จก่อนจะออกจากร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

ส่วนอีกร้าน ชื่อ Taiko Chaya ร้านกว้างขวางกว่าร้านแรก ออกรายการโทรทัศน์บ่อยๆ มีดารา และคนดังๆมากินเยอะแยะ เคยถูกใช้เป็นโลเคชั่นถ่ายละครของญี่ปุ่นด้วย

การเดินทางตามนี้เลยค่ะ

ราคาก็ 1,300 เยน ไม่รวมเครื่องดื่ม แต่มีน้ำเปล่าบริการให้

อาหารในร้านมีปลาสด ไม่ว่าจะเป็น มากุโร่, แซลมอน, บุริ และคัตสึโอะ มีหอย ซุป ข้าวร้อนๆ แกงกะหรี่ มักกะโรนี ให้ตักได้ไม่อั้น อาหารสดและอร่อยมากๆเช่นกัน คนเข้าคิวกันรอกันเพียบเลย มีเวลากิน 50 นาทีนะคะ

กินเสร็จแล้ว ต้องเก็บเองด้วยนะจ้ะ

บรรยากาศภายในร้านค่ะ

Tip

มารยาทการรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ในญี่ปุ่น คือควรรับประทานให้หมดเช่นเดียวกับทุกประเทศ และเราไม่จำเป็นต้องให้ทิปพนักงานร้านอาหาร เพราะวัฒนธรรมญี่ปุ่นถือว่าได้รับค่าจ้างอยู่แล้วจึงไม่จำเป็นต้องได้รับทิปจากลูกค้า นอกจากนั้นการชำระเงินควรชำระใส่ถาดใส่เงิน ไม่ควรยื่นเงินส่งให้พนักงานโดยตรง